Deputy Cook

Byte Leaf Sentosa, sebuah restoran yang berlokasi di Denpasar, Bali, sedang mencari seorang Deputy Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang baik dan dapat bekerja dengan baik di bawah tekanan.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 3.000.000 hingga Rp 4.000.000 per bulan, serta lingkungan kerja yang menyenangkan dan kolaboratif.

Jika Anda adalah seorang koki yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada menu restoran kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu kepala koki dalam mempersiapkan dan memasak hidangan.
• Memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
• Mengikuti prosedur keamanan dan kebersihan di dapur.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan mengatur inventaris.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.
• Berkomunikasi dengan staf dapur untuk memastikan semua tugas selesai dengan baik.
• Mengikuti standar kualitas dan keamanan makanan.
• Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki atau asisten koki.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga terkemuka dalam bidang kuliner.
• Memiliki keterampilan memasak yang baik dan dapat mengikuti resep.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tim dan dalam lingkungan yang padat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dalam bahasa Indonesia.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait