Restaurant Manager

Depot Fajar Mart sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki visi dan komitmen untuk meningkatkan kualitas layanan restoran kami, serta meningkatkan keuntungan perusahaan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, mengoptimalkan operasional, dan meningkatkan kualitas makanan dan layanan, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan peluang pertumbuhan karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Membangun dan mengelola tim staf dengan efektif.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan keuntungan.
• Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja restoran.
• Mengikuti dan menerapkan peraturan dan prosedur yang berlaku.
• Menangani keluhan pelanggan dengan profesional dan memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem komputer dan perangkat lunak manajemen restoran.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait